大家都知道枸杞具有很高的保健作用，但是您知道枸杞在夏天有何独特的保健作用吗？是不是所有的人都适合在夏天吃枸杞进行保健？枸杞虽然具有抗衰老、美容、补肾的功能，但是再好的东西也不能吃多，还要吃对了才有效果。那在夏天要怎样吃才能更体现出枸杞的保健效果呢？下面跟着小编一起去学习下夏天如何吃枸杞更保健吧！
夏日天气炎热，用枸杞泡水更可除肝火。最好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火，煎煮三十分钟即可。而想美容抗衰的女性更应该常喝枸杞水，因为枸杞中的-胡萝卜素含量比胡萝卜高，维生素C含量比橙子高，铁含量比牛肉高。天然的胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤，长期食用，能发挥很好的效果。
夏季吃枸杞有什么作用？
1、补肾，枸杞子自古就是补肾良药。
2、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
3、增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用。
枸杞有什么食疗吃法呢？
1、枸杞子米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
2、枸杞子菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
3、枸杞子猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。
不适宜吃枸杞的人群
由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用。
山药枸杞骨头汤，这款汤口味清爽，脂肪含量低，而营养丰富，有利于帮助新陈代谢，具有美容的功效，还能够降血脂，中老年人最适宜。
