奥运会东道主最后一个出场和金牌多的原因主要有以下几点：
1. 主场优势
主场优势是指东道主运动员在自己熟悉的场地、气候、饮食等环境中比赛，不需要适应时差，还能得到主场观众的喝彩和欢呼，能给运动员营造良好心态。这种优势能够帮助东道主运动员发挥出更好的水平，从而取得更多的金牌。
2. 东道主优势
作为东道主，可以更多地参加比赛，派遣更多的运动员参赛。东道主通常会对运动员培训进行重视，并为他们提供更好的训练条件和支持。东道主的运动员们也会在本土作战的环境中展现出更多的激情和热情，进一步提升他们的竞技实力。
3. 东道主主导首金项目
奥运会一般会将射击定位为首金项目，但亚运会则不同，更趋向于由东道主选择在自己的优势项目上设置首金。东道主国家常常会选择在自己擅长的项目上获得首金，从而增加本国金牌数量。
4. 增加优势项目
为了照顾东道主国家的奖牌数和颜面，奥委会通常会允许举办地国家增加数个优势项目。这样一来，东道主国家就有更多机会在自己擅长的项目上取得金牌。例如，在2020东京奥运会上，日本增加了滑板与空手道两个项目，并且滑板项目已经夺得了金牌。
5. 主场裁判偏向
有时候，主场的裁判会存在一定的偏向，更容易给东道主运动员高分，或者更加宽容地对待他们的错误。这可能会为东道主运动员带来一定的优势，从而增加他们获得金牌的机会。
6. 为了维护东道主形象
作为东道主，如果没有获得足够多的金牌，可能会对东道主国家的形象产生一定的影响。为了维护东道主的形象，东道主国家通常会采取各种措施来增加金牌数量，包括加强训练、增加优势项目等。
奥运会东道主最后一个出场和金牌多的原因在于主场优势、东道主优势、首金项目、增加优势项目、主场裁判偏向以及维护东道主形象等多方面因素的综合影响。
