随着时间的流逝,现在我们已经到了夏季,我们大家都知道夏季的天气是一年之中最为炎热的时候了吧,这时候如果我们大家能够重视夏季的饮食选择,那么才能让我们大家在夏季更健康了,那么具体我们吃什么样的食物好呢,很多人都不清楚了,一起看看吧。
鸭蛋
在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂“的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。从现代营养学的角度来看,有一定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型营养库“,是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。夏天人们由于大量出汗,体力消耗大,容易疲乏,食欲减退,这时吃上一个鸡蛋,可以快速补充体力,还可以提高自身的抗病能力,对安然地度过盛夏酷暑是非常有利的。夏天易出现心火旺,可以选择吃点鸭蛋来缓解。鸭蛋偏凉性且带点腥味,不但可以去心火,还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐,恢复体力。
樱桃
立夏有尝三鲜的的习俗,那么你知道这三鲜是什么吗?苏州人有立夏“见三鲜“习俗,其中水果中最早上市的樱桃便是“一鲜“。樱桃是立夏时节的当季水果。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。因此我们在夏季的时候就很适合吃樱桃了,这对于我们的身体健康来说是有不少好吃的了,不仅可以补充营养了,同时还能够有效清热解毒。
枇杷
枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒“,有“止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏“之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。枇杷并不是任何时候都是可以吃,尤其是没成熟的枇杷千万不要食用,容易中毒,腹泻的患者要少吃,这是大家要小心的了,虽然夏季吃枇杷可以帮助我们清热了,但是如果肠胃不好,那么就尽量少吃了,不能因为美味可口就贪嘴。
上面给大家介绍的几款食物,都是夏季我们很适合吃的了,如果我们在夏季的时候可以经常吃这些食物,那么对于我们的好处就特别的多了,不仅可以有效的清热解毒,同时还有出色的养生价值,是现代人要经常去吃的了。