胃炎患者日常生活中可以适当进食易消化、低脂的食物，如小米粥、面条等。若想通过饮食调理来治疗胃炎，则需要选择具有保护胃黏膜作用的食物，比如山药、牛奶、苹果、香蕉、木瓜、南瓜、蜂蜜、豆腐等。
1.山药：味甘性平，入肺、脾、肾经，有健脾补肺、益气养阴、生津止渴的功效，适量食用可辅助缓解胃炎引起的腹胀、腹泻等症状。
2.牛奶：富含蛋白质和钙质，且为容易被人体吸收的优质蛋白，能增强机体抗病能力，并能在胃壁表层形成一层保护膜，减少对胃酸的刺激，促进溃疡愈合。
3.苹果：含有丰富的营养物质，如维生素C、果胶、鞣酸及多种矿物质，有助于调节胃肠功能，起到预防便秘以及维护肠道内正常菌群的作用。
4.香蕉：含有的钾元素较高，能够帮助维持体内的水电解质平衡，还含有大量的糖类、淀粉、蛋白质，能够在一定程度上减轻胃酸分泌过多引起的反酸症状。
5.木瓜：含有丰富蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、碳水化合物、果胶、氨基酸及多种矿物质成分，营养价值高，其中所含的蛋白酶还能加速蛋白质吸收，对于脾胃虚弱导致的积食有一定的改善效果。
6.南瓜：属于温性水果，含有果胶、纤维素、氨基酸、胡萝卜素、核黄素、维生素等有益于肠胃健康的营养成分，能吸附胃部的有害物质并将其排出体外，还可中和胃酸，加强肠胃蠕动，有利于食物消化。
7.蜂蜜：味道偏甜，不仅口感较好，还有一定的杀菌消炎功效，适量饮用可在胃表面形成保护膜，避免胃受胃酸侵袭，但需注意不能过量服用，以免摄入大量糖分引起血糖升高。
8.豆腐：以大豆为主要原料制作而成的一种豆制品，其中含有较多的蛋白质、钙元素、铁元素等，比较容易被人体消化吸收，适量吃不会增加胃肠道负担。
上述食物仅作为参考，由于个人体质不同，病情进展程度不同，建议在医生指导下合理搭配膳食结构，必要时还需遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等药物进行治疗。
