如果血糖水平比较稳定,通常可以吃燕麦片,如果选择的是添加剂较多的燕麦片通常是不能吃的。如果血糖水平较高,建议到医院就诊,配合医生选择合适的药物治疗。
1、可以:燕麦片的升糖指数较低,通常在55左右,一般不会迅速提高血糖水平。燕麦片含有丰富的可溶性纤维,特别是β-葡聚糖,可以帮助减缓食物中碳水化合物的吸收速度,从而有助于控制血糖水平。
燕麦片的高纤维含量可以增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重和血糖。燕麦片中的β-葡聚糖和其他营养素有助于降低胆固醇水平,对心血管健康有益,这对血糖高的人尤其重要。
2、不可以:一些市售的燕麦片可能经过高度加工,并添加了糖、盐和其他添加剂。这些添加成分可能会增加血糖反应,因此选择无添加或低添加的燕麦片更为合适。即使是健康的食品,如果摄入过量,也可能导致血糖升高。
即使是燕麦片,也应该注意分量,适量食用。血糖高的人在食用燕麦片时应该监测自己的血糖反应,并根据个人情况调整饮食。