吃了韭菜一般可以喝蜂蜜水的，通常不存在食物相克的这种说法，不会产生某种有毒的物质对人体造成影响，反而能为人体提供营养，对人体有好处的。
韭菜是一种比较常见的蔬菜，蜂蜜属于天然的食物。吃了韭菜后喝蜂蜜，一般不会发生相互反应，通常也不会产生某种沉淀物导致难消化，也不存在食物相克这种说法，也不会产生某种有毒的物质对人体有明显的危害。
韭菜含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等多种微量元素。蜂蜜含有蛋白、氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、氨基酸等营养元素。吃了韭菜再吃蜂蜜，不影响这些这些营养物质的吸收，能为人体提供营养，对人体的健康反而有好处。
,韭菜膳食纤维比较丰富，能刺激肠道蠕动、润肠通便；蜂蜜具有润肠通便的作用，对于改善和预防便秘有一定的效果。
