牛奶和豆浆哪个热量高？哪个更适合减肥？
牛奶和豆浆中，牛奶的热量比豆浆的高。
1、牛奶和豆浆都是人们日常生活中很常见的富含营养价值的事物。其中每100g牛奶含有35大卡，而豆浆含有的热量仅有14大卡。除了在热量方面二者存在差异，他们在营养的类型上也有区别。牛奶富含大量动物蛋白，每100g牛奶含有3g蛋白质，而豆浆只含有1.5g植物蛋白，不易被吸收。此外，牛奶含有维生素D、维生素A，而豆浆含有维生素E、K。豆浆中的膳食纤维比牛奶中要多，并且含有雌激素，更适合中老年女性预防骨质疏松。
2、在日常的选择中，绝经期的女性更适合喝豆浆；而对于绝大多数人们更适合喝牛奶，尤其是缺钙的人群。
在生活中食用这些食物，还要注意牛奶不要煮沸，防止其营养物质的破坏，而豆浆则需要煮沸后食用，否则会出现恶心、头晕、呕吐的现象。
减肥喝豆浆、牛奶都好，两者之间并没有太大的区别。豆浆和牛奶都属于富含蛋白质的食品，脂肪的含量不是很高，可以补充一天必需的蛋白质，对于想要减肥的人群都是不错的选择。但需要注意不能过量饮用，否则可能起不到减肥的作用。但是需要注意喝豆浆时不要加糖，如果喜欢喝加糖的豆浆，则建议在减肥期间饮用牛奶。
豆浆主要含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、钙等，而牛奶中主要含有蛋白质、维生素、钙、乳糖，两者在补充蛋白质方面都有较好的效果，其中牛奶中的钙质含量会更高。
责任编辑：于浩淙 zx0176 点击查看全文(剩余0%)
