【收评】鸡蛋日内下跌1.72%机构称鸡蛋空头获利止盈

ceshi阅读：2025-09-05 17:07:41

行情表现

9月5日	收盘价	当日涨跌幅	五日涨跌幅
鸡蛋	2964.00元/500千克	-1.72%	0.85%

日内消息

　　1、鸡蛋：9月鸡蛋市场迎来开门红

　　9月1-4日**主产区鸡蛋价格再次走强，蛋价累计涨幅近4.00%。学校开学后，食堂对于鸡蛋需求增加；且双节临近，食品加工企业陆续备货，鸡蛋需求明显带动，市场消化速度加快，支撑蛋价走高。短期**鸡蛋供应较为平稳，市场需求有望进一步提升，交投顺畅，因此蛋价或仍存上行可能。但需要注意的是，随着蛋价走高，冷库鸡蛋出库量或明显增多，或在**程度上抑制蛋价涨幅。(卓创资讯)

　　2、供需双重加码，三季度鸡蛋价格或小涨收尾

　　第三季度鸡蛋供应预计先增后减，受高位产能限制，长线鸡蛋价格低位运行趋势较为明显；但9月开学和备货中秋或将促进需求小幅回暖，终端消化动力支撑9月鸡蛋价格存小幅上涨空间。供需双重加码之下，需求托底三季度蛋价小涨收尾，高产能限制月均价仍低于历年同期水平，预计9月鸡蛋均价或将在3.10-3.20元/斤范围内波动。(鸡蛋价格**报价)

品种基本面

　　据同花顺iFinD数据显示：

　　9月5日北京新发地鸡蛋现货价格报价3520.00元/500千克，相较于期货主力价格（2964.00元/500千克）升水556.00元/500千克。