9月5日，桂发祥盘中上涨5.12%，截至13:11，报7.39元/股，成交2086.88万元，换手率1.45%，总市值14.84亿元。
资料显示，天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司位于天津市河西区洞庭路32号，公司主要从事传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售，产品包括麻花、糕点、节令食品等。公司拥有现代化的生产基地和食品技术开发中心，实现了从原材料预处理到最终包装的全程机械化生产，同时积极拓展国内外市场，与航空公司、铁路等单位全面合作。
截至6月30日，桂发祥股东户数2.03万，人均流通股9843股。
2024年1月-6月，桂发祥实现营业收入2.68亿元，同比增长2.87%；归属净利润2271.96万元，同比减少43.39%。
